百花 | 苜蓿的事

在乡村，苜蓿是随处可见的一种草。田间路畔，河沟山坡，院落门前，到处都有苜蓿的芳踪，它与农人的缘分太深了。

春风驱走了山里的寒意，山川草木醒了，苜蓿也醒了，争先恐后地探出小脑瓜，一簇簇、一片片，绿油油地亮出黄土地的底色，俨然是春光中一道靓丽的风景线。

年少时的天，总是蔚蓝如洗，慢悠悠浮着三两朵白云。我们喜欢跟上大人，提个小篮，呼朋引伴，浩浩荡荡地向山坡进发。正是“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”“几处草莺争暖树，谁家新燕啄春泥”如诗如画的情景，大地上氤氲着草木新发的气息，苜蓿叶在热热闹闹地滋长。

刚长出的苜蓿还紧贴着地面，孩子们总是心急，刨开苜蓿苗周围的土，拣大的“噌噌”地掐，这儿掐几把，那儿掐几把，静不下心来。母亲则跪在地里用刀刃小心翼翼地或割或剜，神情专注，时光在微风中溯游。

母亲讲起她童年时的故事，我姥爷去世早，母亲的弟妹幼小，家里就靠她这个十一二岁的小姑娘春天拾野菜，秋天拾洋芋蔓、剥榆树皮填肚子。有一年终于熬过了饥寒交迫的冬天，草木又新生，母亲就和一群伙伴偷偷去剜苜蓿，有次被社长发现了，被他咒骂着追打着，他们一连跳下几道高高的地埂，拼命奔逃，不是篮子丢了就是苜蓿倒光了，差点摔坏了人，总算逃过一劫，而那一点点可怜的苜蓿芽，就成了社长的战利品，山洼里回荡着孩子们恐惧又凄凉的哭声。

人在生存受到威胁之时就会去冒险，于是他们相约在晚上点着灯去剜苜蓿。如豆的灯火在风中摇曳，熄灭，点燃，再熄灭，再点燃，提心吊胆掐上些救命的苜蓿芽便匆匆回家，远处的山头传来野狼的哀嚎，但他们不怕，还有什么比饥饿更让人可怕的呢？

没几天，全村人都找不到任何可吃的食物了，饿极的人们什么也不怕了，都疯狂地剜苜蓿，所有的苜蓿地里都是蹲着跪着，甚至爬着想靠这些幼小的芽儿活命的人，这些芽儿一一被剜过一刀，过几天，长一点，又剜，又长，又剜……

那个饥饿的年代，苜蓿挽救了多少人的生命！

“苜蓿命牢，只要不剜死它的心。”母亲站起来，伸着腰身，望着一山洼碧玉似的苜蓿说。

有个大孩子带头背诵“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生”的诗句，我们便跟上唱歌似的一遍又一遍背诵。母亲接着说：“诗歌我不懂，但你看这苜蓿芽咱们年年剜啊掐啊，但它又长大了，又是年年割，一年割两三茬，它耐寒耐旱耐疼痛，命大得很。”母亲微笑着，继续跪着剜，哼唱着古老的歌，憨愣愣的苜蓿芽沐浴着金色的阳光，向蓝天道谢，向大地道谢。

当中医的父亲常说：很多平常的植物，中医很早就认识到它不仅能提供营养，而且还能疗疾祛病，有医家指出，苜蓿“病人服之，不但疗病，并可充饥”。难怪父亲格外看重这些普通到低贱的草木，它是用自己的生命养活别人的生命啊，我不禁对柔弱的、匍匐在地的苜蓿刮目相看，心生敬畏。

家乡放蜂的人多，在苜蓿开花时节，也是蜜蜂采集花粉最忙的时节，那朵朵紫色的小花，一朵挨一朵地连结起来，厚墩墩，毛茸茸，一眼望去，就像绿毯上又盖了一床床紫色的锦缎，华贵袭人，山风吹来，整个山坡起伏着紫色的波浪，花香草香汹涌澎湃，令人心旷神怡，也醉了养蜂人的心。

苜蓿花开过后，还有一项“大工程”，就是割苜蓿。太阳火辣辣地烤着，齐胸的苜蓿可谓密不透风，蒸腾出雾一样的水汽。山坡上尽是戴着草帽割苜蓿的人，挥舞着镰刀，“嚓嚓”地割。我最怕地里密密麻麻的各种虫子，乱窜的、蠕动的、咬人的，吓得人浑身不自在，还有尘土落在皮肤上，被汗水一蜇，又疼又痒。但还是得忍受着，趁着红红的太阳，苜蓿才容易晒干。有时我嚷着不割了，母亲就平淡地来一句：“苦哪里有好下的呢？苜蓿越欢越好啊，养得猪肥牛羊壮，人才高兴啊。”抬头只见母亲低着头，躬着腰身，一镰刀一镰刀“嚓——嚓——”地割着，帽檐下花白的头发浸在溪流般的汗水里。

这几年，我们都离开了家乡，家里也不养牲畜了，十几亩苜蓿父母也割不动了，便将其送给几家养殖户，本来可以卖的，但父母都舍不得。

随着人们膳食思维跳跃性的改变，苜蓿的身价大增，它是纯天然绿色无污染的蔬菜、食疗佳品。家乡人用苜蓿酿造出高科技食中尚品——“长征牌紫花苜蓿速溶颗粒茶”，苜蓿这“生命之草”“植物之父”在新时代大变身了。

周末回老家，我和母亲、孩子，提着篮子，慢慢走上山坡，一路鸟儿啁啾，风拂万物，醇香弥漫，浪一样猛烈地激荡着我的五脏六腑，放眼望去，苜蓿在阳光下微笑着，不露声色地散发着悠悠的香，像沉浸在甜蜜的梦中。母亲又徐徐地讲起苜蓿的往事，往事的缝隙里，钻进了阳光。

喜欢和父亲读《本草纲目》，读到“时珍曰：苜蓿，郭璞作牧宿。谓其宿根自生，可饲牧牛马也。又罗愿《尔雅翼》作木粟，言其米可炊饭也。”葛洪《西京杂记》云：“乐游苑多苜蓿。风在其间，常萧萧然。日照其花有光采。故名怀风，又名光风。茂谓之连枝草。”苜蓿受恩于阳光，回馈于农人。新春又来，它的根一定又扎深了，也更加柔韧了。

阳光正好，就任苜蓿热热闹闹地生，安安静静地长，书写它新的故事吧！

作者单位：甘肃省白银市会宁县会师初级中学

声明：文章版权归原作者所有。转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除。谢谢！