摘要:为了使社会公众近距离、多角度了解食品安全知识,全面加强食品安全宣传教育,10月14日至16日,庆阳市市场监管局邀请庆阳市融媒体中心记者深入部分县(区)开展了“媒体进企业、进学校”活动。
为了使社会公众近距离、多角度了解食品安全知识,全面加强食品安全宣传教育,10月14日至16日,庆阳市市场监管局邀请庆阳市融媒体中心记者深入部分县(区)开展了“媒体进企业、进学校”活动。
媒体记者跟随市场监管执法人员到合水县、西峰区和庆城县开展实地拍摄采访,先后深入百跃羊乳(合水)古象有限公司、东方百佳合水店、庆阳职业技术学院、甘肃驰华商贸有限公司、东方丽晶茂相关食品经营店和庆城中学,与企业负责人、学校负责人、食品安全总监、食品安全员、企业员工及学校师生面对面交流食品安全工作,发放宣传资料,解答疑难问题。
在百跃羊乳(合水)古象有限公司,企业食品安全总监向媒体记者详细介绍了婴幼儿配方乳粉和奶制品从原奶到成品的全部过程,展示了原料验收、预处理、配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却筛分、混合和包装等多个生产过程和步骤。
在合水一中,学校负责人详细介绍了学校食堂饭菜的加工制作过程。
在东方百佳合水店,合水县食品药品检验检测工作人员现场为媒体记者展示了食品快速检测工作流程。
在庆阳职业技术学院,西峰区市场监管局主要负责同志带领基层监管所工作人员现场为学校食堂工作人员讲解食品安全知识,同步开展“局长进校园活动”。
在甘肃驰华商贸有限公司和东方丽晶茂部分食品经营店,市区两级执法人员开展了食品安全现场执法检查活动。
在庆城中学,庆城县市场监管局组织开展了“局长进校园活动”,市县两级执法人员现场发放食品安全宣传材料,进入课堂向师生宣讲食品安全知识,媒体记者与学校师生面对面交流食品安全知识。
通过开展媒体进企业、进学校活动,提升了企业和学校的食品安全防范意识和工作能力,增长了社会公众的食品安全知识,营造了全社会共同参与食品安全治理的良好氛围。
供稿:食药协调科 韦积祥