西峰区召开食品安全“两个责任”政策解读暨专班工作人员培训会

为全面推进食品安全“两个责任”落实落细，进一步提升区乡级专班工作人员业务能力，10月20日，西峰区召开食品安全“两个责任”政策解读暨专班工作人员培训会。区食药安委办“两个责任”工作专班成员，各乡镇（街道）食药安委办、各市场监管所业务人员参加培训。     

会上，区市场监管局就食品安全“两个责任”相关政策做了专题解读，从“两个责任”工作启动背景、文件依据、工作要求等方面进行了详细讲解。就如何落实食品安全“两个责任”机制工作目标、督导工作流程及包保督导注意事项等内容进行了培训，并对参会人员提出的平台使用、督导检查中存在的各类问题进行答疑解惑。

会议强调，要吃透文件精神，对国家、省、市、区食药安委办印发的工作方案细研究、深落实，按照每季度至少开展一次包保督导检查的工作要求高质量完成督导任务并录入系统。要提高思想认识，增强工作使命感。精准动态调整包保经营主体和包保干部“两本台账”，指导各包保干部督促食品生产经营企业建立食品安全风险管控清单，配备食品安全总监、食品安全员“两类人员”，做好“日管控、周排查、月调度”“三件事”，织牢织密食品安全防护网，不断提升全区食品安全治理体系和治理能力。要及时主动发现问题、钻研问题、解决问题，紧紧围绕“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”的工作目标，统筹协调，开展针对性系统操作和问题整改培训，指导推进工作任务落实，不断增强食品安全工作联动和整体合力,形成食品安全齐抓共管的良好格局。

来源：西峰区市场监管局 作者：张丽婷