庆阳市西峰区朔州路市场监管所开展冷饮市场专项检查

随着气温逐渐升高,冷饮类食品迎来消费高峰,为确保消费者购买到安全放心的冷饮商品，近期，朔州路市场监管所开展了冷饮食品专项检查。

此次专项检查，以居民生活区周边超市、自制饮品店、食杂店为重点检查对象，以雪糕、冰棍、自制饮品等为重点品种。一查经营资质，检查是否具有生产经营资质，是否存在超范围生产经营的情况。二查进货查验，对供货商资质、进销货台账建立健全及索证索票情况进行检查，督促经营者严格落实进货查验制度，促进产品可追溯。三查场所规范，对经营场所卫生状况、食品及原材料贮存条件、餐饮具清洗消毒等情况进行细致检查，促进其规范经营。四查产品质量，检查冷饮产品的厂名厂址、生产日期、保质期等重要商品信息。

截至目前，共检查辖区内冷饮经营户12家，对检查中发现的问题执法人员已进行现场指导规范、责令限期整改。下一步，朔州路所将继续加大执法力度，维护市场秩序，营造放心安全的消费环境，全力保障群众“舌尖上的清凉”。

来源：西峰区市场监管局 作者：袁荣阳