摘要：秋日清晨，毛井镇街道赫丽麦早餐店内人来人往，后厨忙而有序。这家店由杨东掌村村民马国芳今年6月开办经营。作为全县养殖明星户，她把自家养殖的优质羊肉端上餐桌，主营手抓羊肉和各类面食，实惠可口的饭菜吸引不少周边群众前来就餐。
秋日清晨，毛井镇街道赫丽麦早餐店内人来人往，后厨忙而有序。这家店由杨东掌村村民马国芳今年6月开办经营。作为全县养殖明星户，她把自家养殖的优质羊肉端上餐桌，主营手抓羊肉和各类面食，实惠可口的饭菜吸引不少周边群众前来就餐。
2015年，马国芳在村两委的介绍和培养下正式入党。之后，她积极参加县、镇、村组织的各类会议，认真学习产业扶持政策，对环县湖羊养殖相关扶持举措了解得越来越透彻。为了让家里找到稳定增收路子，她第一时间把这些政策讲给还在固原务工的丈夫穆世祥，劝说他回乡尝试养羊。
起初穆世祥心里顾虑重重，没有养殖经验，资金、圈舍、都是难题。在马国芳的鼓励下，他决定试一试。2020年，夫妻俩调引了10只基础湖母羊和1只湖公羊，正式开始湖羊养殖。从日常配草料到圈舍消毒，再到疫病防控，夫妻俩都互相帮衬、细心管护，当年年底，家里湖羊存栏就超过了80只。2021年，依托政策扶持，他们新建高标准羊棚和草棚，持续扩大养殖规模，日子越过越红火。
马国芳夫妇的养殖成果，带动了周边群众的养殖热情，夫妻俩也逐步从养殖“小白”成为村里人人皆知的“土专家”。附近村民遇到养殖难题都会上门请教，他们也经常上门指导，带动不少村民发展湖羊养殖。如今，杨东掌村湖羊产业稳步发展，全村羊只饲养量达到了7300多只。
养殖规模稳定后，马国芳开始谋划新的发展路子。“毛井羊肉品质好，口碑好，我就想着，卖羊肉也是个好营生。”为了照顾两个孩子上学，她将早餐店位置选在离学校比较近的优质地段。“说是早餐店，其实日常饭菜都有，既方便学校孩子吃饭，又能将本地特色小吃的名气打出去。”
马国芳的早餐店内所用羊肉均选用自家养殖，供应不足时，就近收购村里村民的羔羊，自产自销的农家羊肉品质可靠，让顾客吃得踏实放心。“收购羔羊的时候价格合理，现杀现做，也算给我们打通了新销路。” 杨东掌村村民李东富说道。
从关注产业政策、动员丈夫返乡养羊，到经营早餐店，拓宽本地羊肉销路，马国芳始终牢记党员和党代表的职责。她扎根乡土，踏踏实实办好眼前事，尽力带动身边群众增收。马国芳说，作为一名党代表，她会继续立足自身实际，把产业稳好，力所能及帮乡亲们解决难题，和大家一起把日子过得越来越好。
记者：张懿
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