合水县市场监督管理局开展食品安全科普进校园宣讲活动

“民以食为天，食以安为先。”幼儿园食品安全事关幼儿身体健康与生命安全。为普及食品安全科普知识，持续筑牢校园食品安全防线，近日，合水县市场监督管理局工作人员受邀走进县幼儿园，开展“食品安全小卫士”主题科普宣讲活动。

活动现场，宣讲人员借助生动有趣的PPT课件，设置“我是小卫士”“食物侦探社”“洗手小超人”“打败‘坏蛋’食品”等趣味板块开展科普教学。通过课堂演示、现场实操的方式，带领幼儿学习食品分类知识，认识食品标签，学会辨别食品优劣，看懂生产日期、生产厂家、保质期等关键信息，掌握健康食品选购小技巧，有效提升幼儿辨别食品优劣的能力。在轻松活跃的问答互动环节，工作人员细致讲解不健康食品的危害，提醒幼儿尽量少吃油炸、腌制食品、膨化零食、冷饮饮料及西式快餐，倡导多食用新鲜蔬果、优质蛋白类食材，养成良好饮食卫生习惯，积极争当食品安全小卫士。

本次宣讲活动形式新颖、内容丰富，现场氛围活泼融洽。幼儿在欢声笑语中收获食品安全常识，深刻认识食品安全的重要意义，进一步增强饮食安全意识和自我防护能力，着力营造全园共同重视、人人参与食品安全的良好氛围。食品安全无小事，下一步，我局将持续推进食品安全科普进校园系列活动，不断拓宽食品安全宣传覆盖面，全力守护广大幼儿“舌尖上的安全”。

来源：合水县市场监管局 作者：沈庆芳