华池县白马乡：蜂舞林间酿蜜业 甜蜜产业富白马

仲夏时节，走进华池县白马乡，一幅生态宜居的美丽画卷在眼前徐徐铺展。这里青山环抱，绿树成荫，郁郁葱葱的山林间，错落有致地摆放着一个个蜂箱，构成了一道独特的风景线。白马乡持续做强土蜂养殖全产业链，以规模化养殖、标准化加工、品牌化运营、多元化拓销为主抓手，把小小的蜜蜂打造成带动群众增收、壮大村集体经济的 “甜蜜引擎”，走出一条生态保护与产业富民互促共赢的乡村振兴新路。

记者朱德泽报道：“华池县白马乡依托得天独厚的山林蜜源，大力发展蜂蜜养殖特色产业，通过多元合作模式做强甜蜜产业链，380多户蜂农靠养蜂稳定增收。如今农文旅融合同步推进，小小土蜂蜜变身富民大产业，为乡村高质量发展跑出了振兴加速度”。

为进一步提升蜂蜜产业的附加值，延长产业链，华池县白马乡积极开展招商引资工作，成功引进先进的蜂蜜加工企业。2024年12月，华池白马蜜源泉食品有限公司建成运营。这家公司配备了无菌智能一体化土蜂蜜生产线，不仅能对蜂蜜进行深加工，还开发出了蜂蜜酒、蜂蜜面膜、蜂蜜香皂等一系列特色产品，极大地丰富了蜂蜜产业的产品种类。

华池县白马蜜源泉食品有限公司总经理杨帆说：“我们白马蜜源全食品公司，建有标准化蜂蜜加工厂4条生产线，日加工蜂蜜3吨，注册白驹蜜源地理标志，目前已经推出4款蜂蜜产品、20余种分级包装。我们与高校合作后续将不断推出蜂蜜酒及蜂蜜饮料等系列产品，延伸蜂蜜全产业链。依托本地蜜源资源，做强本土蜂蜜品牌，持续拓宽销路，带动全乡蜂农稳定增收”

华池县白马乡森林资源丰富，为蜂蜜产业的发展提供了天然的优势条件。近年来，白马乡充分挖掘这一生态资源潜力，大力发展林下蜂蜜产业，成功将生态优势转化为经济优势，走出了一条绿色发展、产业富民的新路子。如今，白马乡家家户户房前屋后摆起蜂箱，不少村民还在林下搭建蜂场。林下养蜂投资少、见效快，无需开垦土地，最大限度保护了生态。更可贵的是，蜜蜂在采蜜的同时，也充当了森林的“义务园丁”，传播花粉、促进植物繁殖，进一步丰富了生物多样性，实现生态效益与经济效益的双赢。据统计，全乡已有超过500户加入到养蜂行列。

华池县白马乡副乡长李娟说：“为了促进中蜂养殖产业的可持续发展，2026年，白马乡实施了小杂粮种植项目，种植了荞麦1万余亩，培育优质中药材蜜源3000余亩，引导蜂农多途径的培育，优质的蜜源。为了提高生产效率，提升我们蜂蜜的产品品质，建成了蜂蜜的无菌加工厂一处，实现了蜂蜜生产加工全流程的自动化，让蜂蜜加工走上了规模化生产的道路。截至目前，全乡养殖养蜂户已达到500户，养殖中蜂5000多箱，养殖户的户均年增收达到2万元，带动六个村的村集体增收5万元以上。

（华池融媒记者：王文兴 田伟 李晓宁 朱德泽）