环县特色产业组团亮相兰洽会

味美鲜香的环县羊羔肉、原生态的山地小杂粮、酷炫吸睛的智能制造产品……7月9日，第三十二届中国兰州投资贸易洽谈会正式开幕。展会现场客商云集、人气涌动。环县展馆凭借品类丰富、质优味美的本土农特产品和亮点十足的新能源智造产业成果，在开幕首日便成为众多客商和游客驻足打卡的热门展区。传统特色产业与现代新兴产业同台亮相、交相辉映，全面展现了环县“传统产业提质、新兴产业赋能”的多元发展新风貌。

羊羔肉“鲜”香四溢

走进环县展区，扑鼻而来的是温润醇厚的羊肉鲜香，引得往来游客循香驻足。展台内热气氤氲、暖意融融，工作人员现场烹煮的环县羊羔肉新鲜出锅，肉质细嫩紧实、色泽透亮，腾腾热气裹挟着独有的肉香漫溢全场。

“老远就闻到了羊肉的香味，吃起来鲜嫩不膻、味道特别正宗，今天算是真正尝到了地道的环县味道。”山东游客李兰品尝后赞不绝口。

借助本次兰洽会平台，环县集中展出熟食羊肉、羊肉预制菜、精品礼盒等多元化精深加工产品，完整展示从生态养殖、精细屠宰到精深加工、品牌营销的全链条产业体系，全方位展现环县羊产业标准化、品牌化、市场化的成熟发展格局。”环县商务局副局长王小妮说，希望借助兰洽会高端开放平台，进一步打响环县羊羔肉品牌，对接更多优质资源，拓宽市场销路。

得天独厚的生态资源，铸就了环县羊羔肉的金字招牌。环县坐拥760万亩天然草场，羊群百草放牧、自然生长，成就了肉质细嫩、无腥无膻的独特口感。目前，全县羊饲养量达380万只，草羊产业产值68.5亿元，“环县羊羔肉”品牌价值攀升至56.85亿元，稳居全国地理标志区域品牌百强榜单。

小杂粮“醇”香绵长

烟火气息十足的杂粮体验区，同样在开幕首日收获超高人气。豌豆粉、荞面制品、山地小米、亚麻籽油、荞麦醋、杂粮挂面等数十种环县山地杂粮整齐陈列、品类丰富。恒温盛放的豌豆粉冒着淡淡热气，清新柔和的谷物香气萦绕展台，口感细腻清爽、风味天然地道，不少参展市民、客商驻足品尝，沉浸式感受黄土高原的原生态物产风味。

环县素有“中国小杂粮之乡”美誉，地处黄土高原沟壑区，高海拔、强日照、大温差的独特山地气候，孕育出荞麦、谷子、燕麦等20余种绿色优质小杂粮，产品颗粒饱满、营养丰富、绿色无污染。目前，全县小杂粮稳定种植面积50万亩以上，年产量超8万吨，是西北地区重要的优质杂粮生产基地。

近年来，环县持续深耕杂粮精深加工，不断延伸产业链条，培育出近百款杂粮深加工产品，实现了从原始种植到精细加工、品牌销售的全链条发展。借助兰洽会开幕窗口，原生态、高品质的环县杂粮集中亮相，进一步擦亮了环县山地杂粮绿色、健康、优质的产业名片。

新能源“创”新赋能

先装螺旋桨，再连电池，注意正负极……”在无人机足球体验区，工作人员正耐心指导小朋友们免费体验无人机足球的组装与操作。随着一阵“嗡嗡”声，无人机足球轻盈升空。旁边的家长纷纷举起手机，记录下孩子兴奋的笑脸。“以前只在电视上看过，没想到今天能亲手组装、亲自操控，太有意思了！”一位来自西安的游客连连赞叹。

依托丰富的风光煤电资源，环县新能源装备制造产业蓬勃崛起，已构建起“发、输、储、用、造”一体化全产业链格局。在城南工业园，易事特“东数西算”装备制造项目已规模化投产，年产充电桩、储能柜等各类装备万余台，实现核心部件自主研发；在城北工业园，寰泰全钒液流电池项目加速建设，将助力环县打造西北重要储能装备生产基地。

同时，环县持续补链延链强链，积极引进风电光伏配套零部件、矿山及石油钻采装备制造企业，推动能源装备产业本地化、集群化发展，本次开幕展出的各类科创产品与装备模型，生动展现了环县新能源产业高质量发展的强劲动能与广阔前景。

小小展台，是环县对外展示的窗口，更是双向合作的桥梁。兰洽会首日，环县用优质农产聚人气、以科创实力树形象，让八方客商看到了一个“传统产业有底气、新兴产业有锐气”的活力环县。

记者：景山 马蓉蓉  张志明