非遗里的庆阳丨农用铁器打造技艺

农用铁器打造技艺

西峰区的农用铁器打造技艺有着悠久的传承历史。从生铁模型翻砂铸造的耕地用具开始，如犁铧、耧铧、犁杖、车轴条等，直到生活用具的铁锅、铁盆、舀窝、捣锤等模子铸造品，铁器在农业生产中的广泛普及应用使农耕文化更趋向成熟。随着冶铁技术的发展，专门从事熟铁打造的手工作坊也应运而生。农用的铡、割、砍、锄、挖、耙、铲、撮等用具，都出自铁匠之手，如镰刀、斧头、锄头、镢头、铁锨、铡刀、车环、轮瓦、马掌、铁绳等。此外还有家庭生活日用的剪刀、铁勺、铁撮、火箝、门拴、门扛、门楣兽等工艺品的打造，都极大丰富和满足了庆阳农耕生产及生活的需要。

农用铁器的打造不但促进了农业生产的发展，也为以农业为主的封建社会经济的发展繁荣奠定了基础。更重要的是，从技艺角度讲，作坊式的手工业模式的形成，一代代工匠的沿袭传承逐渐形成了行业规范，铸就了工匠精神，西峰过去有句俗语：“一开药铺二打铁、不出十里有处歇。”意思是西峰过去从乡下到城里，不出十里地就有开药房和打铁的。可见打铁技艺流布的普遍性。由此一代又一代沿袭传承和自强不息的工匠意识漫延在黄土地上，使发端于董志塬的农耕文化与现代农业生产相映生辉。

随着当代农业机械化和轻、重工业的集约化生产，许多手工业产品被逐渐取代，农用铁器打造也逐渐失去了市场，技艺也同时走向消亡。全西峰仅剩一两家祖传作坊。所以，作为非物质文化遗产，有着急于保护的必要性。

2019年2月，“农用铁器打造技艺”被庆阳市人民政府公布列入第四批市级非物质文化遗产名录项目。