环县曲子市场监管所开展春季校园食品安全及校园周边环境专项整治工作

为全面加强学校食品安全管理，督促学校落实食品安全主体责任,维护广大师生的饮食安全和身体健康，按照省、市、县校园食品安全专项整治行动工作方案的要求，曲子镇市场监管所全面开展中小学、幼儿园食堂食品安全检查及校园周边环境综合治理工作。

此次专项整治突出食品经营许可证、从业人员健康证、从业人员培训、环境卫生、进货查验、索证索票、洗消保洁、食品留样、废弃餐厨垃圾处理、明厨亮灶应用、日管控等内容。执法人员先后深入8所学校和两所幼儿园严格对照进行检查，同时，执法人员对学校负责人落实主体责任、规范后厨操作、加强硬件设施等方面进行细致的指导和提醒，要求校长、园长作为校园食品安全第一责任人，必须建立健全责任制度和自律制度，完善内部管理，积极履行和承担食品安全责任。校园周边环境治理突出对学校周围的小经营门店、早餐店、流动摊点的经营行为进行规范，严查无照无证从事餐饮服务和食品销售及超范围经营行为，严禁销售假冒伪劣和过期食品行为，严查小卖部为学生提供手机寄存和充电业务，严查经营门店向学生销售电子烟和拆盒销售烟草行为。严禁在校园200米以内摆摊设点、占道经营。

检查中，针对部分学校食堂布局不合理、资料不齐全、环境卫生不达标、食品及原料储存不符合规定、留样不规范等问题执法人员当场提出整改意见，责令限期改正，并将整改结果以图片形式发到工作人员微信，进行跟踪问效。

通过本次集中整治活动，进一步完善了学校食品安全工作机制，有力的堵塞了学校食品安全漏洞，推动了学校食品安全制度化、规范化。减少了校园周边食品安全隐患、较好得净化了校园周边环境。

来源：环县市场监管局