环县甜水镇高崾岘村： 小土豆变身富民“金豆豆”

眼下，环县甜水镇标准化马铃薯种植基地迎来全面采收。当地农户抢抓晴好天气，有序开展采收、分拣、装袋、转运工作，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。

走进高崾岘村30亩马铃薯种植基地，平整开阔、一望无际的田块整齐连片。随着采收机械缓缓作业，一颗颗饱满圆润、色泽鲜亮、个头匀称的马铃薯破土而出，整齐散落在松软的田垄间。种植户和务工村民分工协作，捡拾、挑拣、装袋，有条不紊，一派颗粒归仓的热闹场面。

“村上为我们统一提供了品质优良、成活率高的洋芋种子，今年长出来的马铃薯个个硕大饱满、表皮光滑；夏季田间管护也精细扎实。现在市场价格稳定向好，实实在在增加了收入，我们心里踏实欢喜。”高崾岘村种植大户石秀福欣慰地说。

小小的马铃薯，不仅让种植户稳定增收，还充分盘活村内闲置劳动力资源，搭建起家门口就近、便捷、稳定的务工增收平台。每到春耕管护、秋收采收时节，本村村民就地就近务工，参与施肥除草、田间管护、采收等工作，实现土地增效、群众增收的“一田双收”良好成效。“不用外出奔波，在家门口就能挣到稳定可观的务工收入。”高崾岘村村民石元豹满足地说。

高崾岘村地域开阔、光照充足，为马铃薯优质高产提供了绝佳生长环境。近年来，村上因地制宜、精准施策，将马铃薯产业作为特色主导、富民增收的重点产业持续培育壮大，通过优选良种、科学种植、精细管护、政策兜底，让一颗颗小小的土豆，真正变成了带动村民稳收致富的“金豆豆”。

“今年我们多方考察，选定品质优良的陇薯七号，这个品种薯块匀称、产量高、淀粉含量足。村上统一购买农业保险，打消农户后顾之忧，种植各个环节优先吸纳本村群众务工。”环县甜水镇高崾岘村党支部书记杨证森介绍道，目前亩产大概3000斤，其中商品薯约1000斤，一亩地综合收益超1000元。“今年整体效益不错，明年我们继续筛选好品种，鼓励群众多种，通过特色种植实现多元增收。”

记者：穆小菲