环县25万亩柴胡迎来采收季 赋能乡村产业振兴

连日来，环县25万亩柴胡进入采收期，各乡镇抢抓农时，整合机械、人力，全面开展柴胡采挖、分拣、晾晒工作。从机械化高效采收、村民就近务工增收，到套种提质、集中收储外销，小小柴胡逐步形成规模化、标准化、产业化发展格局，成为带动群众稳增收、赋能乡村产业振兴的特色优势产业。

在樊家川镇樊家川村种植大户赵海龙的药田里，采药机顺着垄行推进，一株株柴胡经破土、抖土、归堆后立即装车。

晾晒场上，村民分工协作，将采挖回来的中药材进行分炼、晾晒，动作娴熟利落。按斤计工、随晒随干，每到中药材采收期，种植户家中都会吸引大量村民前来务工。既保了种植户采挖进度，也让附近村民在家门口有活干、有钱挣。

从单户采挖到全村统筹，樊家川村把机械和人工作业拧成一股绳，按地块排工期、调机械、组织捡药队伍，既不让机器等活，也不让群众等工。

小南沟乡以许掌村为核心，辐射连家川、陈掌、小南沟、粉子山、汪天子、李上山6个村，打造了万亩柴胡标准化基地，968户群众种柴胡，留存面积达8万亩，2025年新增3.6万亩、销售1.5亿元，种植户人均增收1.1万元。

套种的好处在于玉米前期遮阴保墒，柴胡蹲根养条；玉米收后秸秆还田，柴胡秧子也可就近作饲料、作肥源。陈掌村再搭配种植赤芍、大黄900亩左右，多品种错位，避免单一柴胡遇价波动影响农户收益。

从地头卖原药到分拣晾晒后规模化销售。像缪建川这样的带头人，把周边乡镇药材集中到村里，经初选、晾晒、暂存再发外地，村子慢慢由“卖生货”转向“控品质、稳渠道”，环县因地制宜探索中药材特色发展路径不仅让山野良田产出高效益，更持续拓宽群众增收渠道、激活乡村发展内生动力。

截止目前，全县中药材留存面积近22万亩，新增6万多亩，其中柴胡近25万亩，正在陆续采挖。柴胡产业已成为助力富民增收、推动乡村振兴的优势特色产业，正成为一条生态优先、农业增效、农民增收的发展新路径。

记者：敬佳兵