宁县网络餐饮食品安全红黑榜（第二期）

为进一步强化网络餐饮食品安全监管，规范网络餐饮经营行为，保障消费者饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规要求，宁县市场监督管理局对辖区内网络餐饮经营单位开展监督检查，现将第二期网络餐饮“红黑榜”予以公示。

红   榜

经营单位：宁县小霞餐饮店

经营地址：甘肃省庆阳市宁县新宁镇金都宁苑东门Q4-1-06号商铺

上榜理由：该经营单位网络餐饮经营行为规范，线上公示信息合规；后厨环境卫生整洁，食材储存规范，从业人员规范穿戴工服、口罩；外卖打包封签落实到位，店内明厨亮灶，食品安全主体责任落实较好。

黑   榜

经营单位：宁县溢口香餐饮店

经营地址：甘肃省庆阳市宁县新宁镇马坪新区金都宁苑二期10-002号商铺

上榜理由：该入网餐饮服务经营户存在多项食品安全隐患，后厨操作台摆放混乱，清洗水池积水、积有残渣；食材未离地离墙规范存放，易受污染；后厨环境卫生差，食品安全隐患突出。