葛建团在兰州市榆中县调研

9月11日，副省长葛建团调研兰州市榆中县食品安全工作，强调要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，站稳群众立场、坚持系统观念，落实源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，全力守护群众“舌尖上的安全”。

葛建团先后深入榆中县有关农产品流通企业，详细了解批发市场交易专区、收购储存冷库等情况，实地检查农产品检验检测工作。他强调，要严把产地准出、市场准入关口，健全农产品全链条追溯体系，完善进货查验、索证索票、购销台账制度，压实种植主体、收购企业、批发市场各方质量责任，全力维护甘肃高原夏菜特色优势、品质口碑。要着力提升问题发现和处置能力，提升检验检测水平，规范抽检、送检环节，加强冷库仓储、交易分拣等管理，常态化开展农药残留、添加剂、重金属及污染物等检测筛查，加大高风险领域暗查暗访力度，对苗头性潜在性风险做到第一时间深入一线、直插现场处置，及时消除各类风险隐患。要着力解决群众反映突出的问题，畅通投诉举报渠道，加大重点产品抽检频次和执法力度，规范执法裁量，强化案件曝光和警示教育，切实维护公平有序的食品市场秩序。