摘要：夏日，行走在华池的田间地头，热浪裹挟着草木清香扑面而来。设施大棚内，菌棒整齐列队，鲜嫩的食用菌正待采收；标准化养殖圈舍里，牛羊悠然踱步；千亩中药材种植基地绿浪翻涌，药香沁人心脾……比天气更火热的，是这片红色热土上现代农业发展的滚滚热潮。
夏日，行走在华池的田间地头，热浪裹挟着草木清香扑面而来。设施大棚内，菌棒整齐列队，鲜嫩的食用菌正待采收；标准化养殖圈舍里，牛羊悠然踱步；千亩中药材种植基地绿浪翻涌，药香沁人心脾……比天气更火热的，是这片红色热土上现代农业发展的滚滚热潮。
华池锚定现代农业高质量发展目标，从产业集群培育、科创人才赋能、绿色生态提质、经营主体增效四个维度精准发力，推动特色农业提档升级、提质增效，让乡村振兴的底色愈发鲜亮。
延链强链，集群效应加速释放
走进王咀子乡井子塬村宝一鑫养殖合作社，崭新规整的标准化养殖棚舍依次排布，通风、消杀等配套设施齐全完备。规范化的养殖设施，很难让人联想到这里曾是一片无人打理、闲置荒废的老旧养殖区域。
为有效盘活村内闲置存量资源，激活乡村产业动能，王咀子乡对这片废弃养殖场地进行全方位升级改造，携手龙头企业打造标准化肉兔养殖基地。“合作社目前存栏育肥肉兔7200只，肉兔生长周期短、养殖效益高，30至35天便可出栏，产业增收效果十分可观，可以带动周边12户脱贫户、8户普通农户依托肉兔养殖稳定增收。”华池县宝一鑫绿色养殖农民专业合作社理事长李含途介绍，他们的合作方庆阳市岐伯肉兔养殖有限公司是华池县2025年重点引进的农业龙头企业，聚焦肉兔全产业链发展，已建成标准化养殖基地、种兔繁育基地及现代化饲料加工厂，并持续延伸产业链条、提升产业附加值，辐射带动全县多个乡镇发展肉兔特色养殖。
立足县域资源禀赋，华池县系统构建“种养菌药”循环产业布局，推动特色产业从规模扩张向价值链高端延伸。在产业布局上，聚力发展设施农业和特色优势产业，持续扩大“牛羊药菌兔沙棘小杂粮”等产业规模，科学统筹“四带三区多园”产业布局，推动产业连片发展、集聚发展。坚持种养结合、循环发展思路，推动单一种养向“产加销”一体化转型，构建结构合理、优势互补的多元种养体系。在措施方法上，出台农业产业高质量发展扶持政策，紧盯年度发展目标，狠抓田间管理、种苗繁育、技术指导、市场对接等关键环节。截至目前，中药材建成标准化种植繁育基地17处，种植面积12万亩，中药材产值达3.5亿元；牛羊存栏分别达2.51万头、30.85万只，畜牧产值9908.5万元；食用菌产量8000吨、产值1.6亿元；肉兔产业创收640万元，种养菌总产值实现阶段性跃升。
科技赋能，品牌人才同向发力
近日，华池县北地雪小杂粮有限公司喜讯频传，该公司胡麻油喜获绿色食品A级认证后，再添荞麦饼干、荞麦方便面两款深加工新品。“过去主要做荞麦面粉、荞皮枕这些初级产品，这两年借着县里打造全产业链的政策东风，我们加大研发投入，推出了便携、健康的荞麦休闲食品。”企业负责人吕宝天说：“从前端订单种植、田间管护，到中端精深加工，再到后端线上线下销售，整条链条已经打通。”
从单一原粮售卖到多元化精深加工，华池小杂粮产业正跳出“卖原粮”的传统模式，让传统杂粮变身“网红好物”。华池县农业技术推广中心副主任赵小明表示，深加工产品的上市，是产业链向终端消费市场延伸的重要突破，标志着华池特色农业朝着标准化、品牌化、现代化方向稳步迈进。
华池县将农业科技、经营人才与农产品品牌作为撬动现代农业示范地跨越发展的核心杠杆。科技赋能生产端，突出“五良”融合，加快先进种植、养殖、农产品加工技术推广，建办农业科技推广点20个以上，加强农业科技创新与成果转化。发展高效旱作节水农业，推进数字农机与智能装备应用，推广智慧农情系统，力争“十五五”重点产区数字化监测覆盖率超80%。人才激活原动力，构建本土人才孵化机制，重点培养食用菌制棒、中药材种植及肉兔养殖等实用技术人才，稳定组建科技特派服务团队15个450人以上，让“新农人”成为示范地建设主力军。品牌铸就竞争力，立足道地中药材与优质小杂粮特色，鼓励“三品一标”认证，健全农产品质量安全追溯体系，讲好“红色圣地、生态华池、臻品农产”品牌故事，推动特色农产品由“卖原料”向“卖品牌”转变。
绿富同兴，生态产业互促共赢
元城镇周天农文旅融合采摘园里，樱桃红艳诱人，水蜜桃、大结杏、李子梯次上市，引来大批顾客采摘尝鲜。“樱桃开园后，在元城镇政府的帮助下卖得特别好，游客很多。”负责人高小琴笑着说：“这几年采摘园让我们的日子越过越红火，也希望带动周边群众一起发展水果种植，共同致富。”
华池县坚定走农业绿色发展先行之路，将生态优势转化为产业优势。大力发展休闲采摘、乡村观光新业态，让特色林果产业成为群众增收新渠道、乡村旅游新亮点。全域推进农业面源污染治理，锚定“十五五”化肥实物量降至0.9万吨以下、农膜回收率达90%等硬指标，持续开展化肥减量增效与废旧农膜回收利用行动。深化绿色循环体系，以畜禽粪污资源化利用为核心，推动种养对接，实现秸秆综合利用率向93%、粪污利用率向86%的跨越。同步统筹乡村风貌营建，今年3个省级乡村建设扶持村已开工建设2个，35公里村组道路及供水工程均开工，实施农房改造136户，升级电网线路64公里，新建5G基站9座，改造户厕24座，通过和美乡村建设让硬件与生态双提升，让绿色成为示范地最鲜明的底色。
联农带农，主体培育蓄势赋能
王咀子乡恒盛鑫种养殖农民专业合作社的标准化蛋鸡养殖车间内，自动集蛋输送带平稳运转，分区层叠笼养模式下，鸡舍全天候通风控温，疫病风险大幅降低。合作社2018年注册成立，2022年转型蛋鸡养殖，2025年10月完成全厂区升级改造，全程实行标准化、科学化管理。目前蛋鸡存栏2.1万羽，产蛋率稳定在97%以上，日收鸡蛋2.04万枚，供应全县各大超市及周边经销商，市场供不应求。“今年市场行情向好，全年预计总收入可达50万元。”负责人栗麟家说。
聚焦农业经营体系尚不健全的短板，华池县大力培育新型经营主体。围绕中药材精深加工、肉兔全链开发等项目，培育引进一批链主企业；规范提升合作社运营，支持家庭农场与种养大户扩能升级，不断提升农业规模化、集约化、社会化服务水平，构建主体多元、分工明确、联动发展的现代农业经营格局。完善“龙头企业+合作社+农户”利益联结机制，通过土地流转、托管服务、订单农业等方式，将更多群众镶嵌在产业链上，带动散户融入产业化发展体系，不断拓宽农民增收渠道，推动第一产业增加值“十五五”跨越10亿元。（华池融媒全媒体记者 封康康 通讯员 张海妮）
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