宁县平子镇：小菌菇撑起乡村振兴“致富伞”

近年来，宁县平子镇依托资源优势，将食用菌产业作为乡村振兴的支柱产业来抓。随着甘肃庆润农业科技发展有限公司全产业链项目落地见效，小菌菇正悄然撑起乡村振兴的“致富伞”。

初夏时节，万物并秀。走进位于平子镇的甘肃庆润农业科技发展有限公司食用菌生产基地，一座座标准化种植棚和晾晒棚错落有致地排列在田野间。大棚内，一排排菌棒整齐码放，朵朵饱满的滑子菇如同撑开的小伞，破棒而出，长势喜人。工人们正手法娴熟地采摘、分拣、装筐，欢声笑语回荡在丰收的大棚里。

“我们的滑子菇生长强，出菜量高，而且它的口感顺滑，非常受市场欢迎。”甘肃庆润农业科技发展有限公司食用菌生产厂区负责人高超介绍，公司全部按订单种植，有专门的客户上门收购成品，采摘时节用工量可以达到200人左右。

食用菌产业属于劳动密集型产业，从制棒、接种到采摘、分选，各个环节都需要大量劳动力。甘肃庆润农业科技发展有限公司的落地，为周边群众提供了就近就业的机会，有效解决了农村剩余劳动力尤其是留守妇女的就业难题。在忙碌的采摘队伍中，米桥镇高仓村村民袁彩英手脚麻利，脸上洋溢着满足的笑容。

“我家就在这个蘑菇厂附近，从开始建厂以来一直在这干着，一天可以赚100来块钱，既把家照顾了又把孩子经管了，活又轻松，我觉得很好。”袁彩英笑着说。

群众的笑脸是对产业发展最好的肯定。如今，基地不断扩规模、提品质、增效益，从单一品种向多品种布局，滑子菇、黑木耳、白木耳梯次种植，多元发展的格局正在形成。高超告诉记者：“我们共建了68个种植棚、34个晾晒棚。今年滑子菇种了62个棚，剩下的6个棚种的是黑木耳和白木耳，每个棚种植15000到16000棒，产值能达到350万到400万元。”

从传统种植到全产业链运营，从单打独斗到龙头带动，平子镇坚持把食用菌产业摆在乡村振兴的突出位置来谋划推进，从招商引资到政策扶持，从技术指导到市场拓展，全程服务、全力推动，助力产业向多元化、精品化、高效化转型。

平子镇党委副书记付文忠介绍：“近年来，平子镇认真贯彻县委县政府决策部署，把食用菌产业作为推动乡村全面振兴的支柱产业来抓，成功引进了甘肃庆润农业科技发展有限公司，投资1.6亿元建成了食用菌全产业链项目。我们始终坚持党建引领，积极探索组织、产业、科技‘三赋能’模式，推动食用菌产业从单一供给向多元精品转型。目前已带动示范种植户58户，带动就业280人。”

一朵小菌菇，撑起致富伞。在宁县平子镇，食用菌产业正“棚”勃发展，书写着产业兴、农民富、乡村美的振兴新篇章。（宁县融媒记者  郑倩红）