合水面塑

合水面塑历史悠久，与当地民俗同步发展，源于周代祭灶古风，传承着浓厚的周祖农耕遗韵。因地域相对闭塞，合水面塑完整保留了古朴纯正的传统风貌，地域特色鲜明。

合水面塑是甘肃省非物质文化遗产。它以面粉为主料，搭配杂粮、枣类等辅料，经蒸、炸、烤、烙等工序，通过捏、压、剪等手法精工制作，造型精巧灵动。面塑题材丰富，涵盖祭祀、节令、婚嫁、寿诞、丧葬、礼赠、驱邪等类别，深度融入百姓生活民俗。异彩纷呈的合水面塑寄托着人们的美好祈盼与祝愿，具有杰出的历史、文化与实用价值，现已成为合水文旅特色名片，享誉省内外。