东西协作谱新篇:跨越山海“津”准助农 宁县“甘”味香飘津门

摘要:清晨六点半,陇东高原的天光初亮。宁县米桥镇冯堡村的果农李满仓,已经和老伴将最后一批贴着“津甘协作”标识的苹果箱装上了物流车。“这批果子直达天津,让天津家人第一时间就能吃上咱们纯天然的特产。”李满仓搓了搓粗糙的手,脸上挂着踏实的笑容。三年间,他家苹果的年收入从不足两万元跃升至八万元,变化的不仅是存折数字,更是从“丰收愁卖”到“订单等货”的底气。

清晨六点半,陇东高原的天光初亮。宁县米桥镇冯堡村的果农李满仓,已经和老伴将最后一批贴着“津甘协作”标识的苹果箱装上了物流车。“这批果子直达天津,让天津家人第一时间就能吃上咱们纯天然的特产。”李满仓搓了搓粗糙的手,脸上挂着踏实的笑容。三年间,他家苹果的年收入从不足两万元跃升至八万元,变化的不仅是存折数字,更是从“丰收愁卖”到“订单等货”的底气。

李满仓的经历,是宁县以消费帮扶为杠杆,撬动产业升级和乡村振兴的一个缩影。这片曾因交通闭塞而“锁在深闺”的黄土塬,正借力跨越千里的“津甘协作”东风,将苹果、金银花、黄甘桃等“土疙瘩”变成畅销全国的“金招牌”,走出一条以市场为导向的内生发展之路。

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需求对接:从“输血”到“造血”

过去,宁县的农特产品虽好,却常因“小散弱”、标准化低、品牌不响而打不开销路。面对困境,宁县主动将短板转化为清晰的“需求清单”:缺稳定渠道、缺加工能力、缺强势品牌。

这张清单,精准对接上了天津的资金、技术与市场资源。天津的帮扶致力于构建可持续的市场化机制。河东区定向投入的帮扶资金,重点支持宁县合作社和企业的冷库、分选线、加工车间建设。“十四五”期间,通过各类渠道累计实现消费帮扶销售额达5.65亿元,成效显著。

“我们不再是被动接受,而是主动对接。”宁县一家合作社负责人说,“天津提供市场信息和标准,我们按需生产。这不是施舍,是合作。”这种基于市场规则的协作,激发了宁县内生动力。当地重点培育了29家消费帮扶龙头企业,引导它们成为连接农户与大市场的“火车头”。

供应链重塑:从地头到餐桌

消费帮扶要持久,关键在于产品能否经受市场检验。宁县以苹果和金银花为突破口,对传统供应链进行“标准化革命”。

在宁县最大的苹果生产基地,一条由天津资金援建的智能化光电分选线格外醒目。每个苹果经过20多道工序,能精准测算糖度、霉心病并自动分级。“以前客商压价,说果子大小不一。现在,我们的特级果、一级果明码标价,供不应求。”这套设备使商品果率从过去的60%跃升至85%以上。

金银花产业深加工成为价值倍增的关键。过去只卖鲜花蕾,如今建起了集烘干、萃取、制茶、研发于一体的产业链。一朵金银花被开发出原料药、饮品等十余种产品,附加值提升数倍。天津专家带来的“以工业思维做农业”理念,推动宁县农业从粗放生产向精细化管理转型。

品牌破局:“陇上精品”出深闺

有了好产品,如何卖出好价钱?宁县打出了“区域公共品牌+企业自主品牌”的组合拳。

在天津的各类展销会上,“宁县苹果”“宁县金银花”的广告牌频频亮相。宁县精心策划品牌故事,突出“高原光照”“绿色生态”的核心卖点,成功将“人类第四个苹果”等品牌概念打入消费者心智。

线上,宁县企业积极入驻“津农汇”、京东、抖音等平台;线下,在天津等多个城市设立12个直营店和上百个销售专柜。这种“线上线下融合、产地销地联动”的模式,让宁县产品实现了从“入津”到“入心”的跨越。品牌溢价直接惠及农民,核心产区农户年均增收达万元以上。

生态共建:从产品合作到产业未来

消费帮扶的深远意义,不止于当下的销售数据。它像一颗火种,点燃了宁县构建现代化乡村产业体系的全面图景。

通过稳定的订单,反向推动了种植端的规模化、标准化。越来越多的农民自愿加入合作社,接受统一技术指导。产业发展创造了大量就近就业岗位,吸引了年轻人返乡。一个以特色农业为基础,融合加工、电商、物流、乡村旅游的产业生态圈正在宁县形成。

如今,从渤海之滨的超市货架到线上平台的促销页面,“宁县产”已成为品质的象征。这场跨越山海的“消费接力”,不仅让天津市民的餐桌多了一份“陇上甘味”,更让宁县这片厚重的黄土地,在市场的洗礼中找到了自信与未来。

编辑/赵俊阳
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