摘要:今日迎来“芒种”节气,这是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。在芒种期间,太阳将逐日靠近,它在北半球运行轨迹的最北端,北半球白昼时间最长的日子就要到了。

“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。”
今日迎来“芒种”节气,这是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。在芒种期间,太阳将逐日靠近,它在北半球运行轨迹的最北端,北半球白昼时间最长的日子就要到了。
芒种是二十四节气中反映农业物候现象的典型节气之一。该词最早见于《周礼·地官》:“泽草所生,种之芒种。”东汉郑玄解释为:“泽草之所生,其地可种芒种,芒种,稻麦也。”而与芒种今意更为贴合的,是宋代马永卿的解释:“所谓芒种五月节者,谓麦至是而始可收,稻过是而不可种。”清代学者陈三谟也在《岁序总考》中说:“芒,草端也;种,稼种也;言有芒之谷此时皆可稼种,故谓之芒种,乃五月之节气也。”
“芒”是植物在漫长的进化史中自然进化而成的,有硬芒、软芒、长芒、短芒等。野生禾谷类的植物,很多都是有芒的,如小麦、大麦、燕麦、黑麦、小黑麦、水稻等。在人类驯化农作物的过程中,芒本身的形态也在不断变化,普遍的趋势是硬芒变软、长芒变短。
芒种传说
和芒种相关的民间传说不是很多,其中一条和关公磨刀有关。芒种时节,农作物需水量旺盛,农谚说,“大旱不过五月十三”,因此芒种时节的“五月十三”又称为“雨节”。民间传说中,五月十三这天是关公磨刀的日子,磨刀的声音化为雷声,磨刀的水则为雨水。农民们认为,关云长的英灵升天后,时常下凡间察访,使世上风调雨顺。所以民间建有很多关帝庙,香火很旺。
但农民的行为却惹起南海恶龙的嫉妒,有一年,恶龙趁关公外出之际,出来作乱,当时正值农作物生长需水之时,恶龙便吸干了江河湖泊的水,导致农作物都干涸枯萎,赤地千里。而关公回来后,发现这一情形,出于愤怒,于农历的五月十三日,在南天门外将青龙偃月刀磨得非常锋利,出征降龙。磨刀水洒落人间,形成降雨。最后,关公擒住了恶龙,让恶龙将吸入的江河湖泊的水尽数吐出,农作物又恢复了生机。因此,关公每年五月十三日都在南天门外磨刀示威并降霖雨。
芒种气候
芒种时节雨量充沛,气温显著升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。雨水主要集中在沿江地区,黄淮平原、华南东南季风雨带会迎来一年中降水量最多的时节。同时,西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。一般来说,在芒种后期,从我国的长江流域到日本南部会出现雨期较长的连阴雨天气,因正值梅子黄熟,故称梅雨。古代形容梅雨的诗句数不胜数,这里就不举例了。
芒种期间,除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区,还没有真正进入夏季以外,大部分地区的人们,一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江,在 1971~2000 年 30 年间,最热的一天 37.1℃,就出现在芒种期间。此外,时到 6 月份,无论是南方还是北方,都有出现 35℃以上高温天气的可能,黄淮地区、西北地区东部可能出现 40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温。
在华南的中国台湾、海南、福建、两广等地,6 月的平均气温都在 28℃左右,如果是在雷雨之前,空气湿度大,确实是又闷又热,有时需要向公众发布高温预报。
芒种养生
此时节的一个显著特点是气温升高、天气炎热,尤其是在我国长江中下游地区,空气非常潮湿,天气异常闷热。在这种气候条件下,公众在起居方面,要晚睡早起,适当地接受阳光照射,但要避开太阳直射,注意防暑,以顺应阳气的充盛,振奋精神。此外,夏日昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳。
饮食方面,芒种期间的饮食宜以清补为主。从营养学角度看,饮食清淡在养生中起着重要作用,如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,因此,芒种期间要多食疏菜、豆类、水果,如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等,可提高机体的抗病能力;还要多吃瓜果疏菜。以摄取足够的维生素 C,这对血管有一定的修补保养作用,可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸,能在一定程度预防和治疗动脉硬化。
芒种后
即将迎来一年一度的高考
持将五色笔,夺取锦标名
愿广大考生
妙笔生花、绽放光彩
播种希望、收获梦想
