宁县市场监管局积极开展“食品快检进校园”活动

为切实预防校园食品安全事故发生，全力保障广大师生饮食安全和身体健康。近期，宁县市场监管局结合全省学校食堂食品安全专项整治行动，组织人员在全县学校食堂开展了“食品快检进校园”活动。

食品安全快检车开进校园，现场开展食品安全快速检测，为学校师生“舌尖”安全筑起坚固防线。检测人员以米、面、油、蔬菜、肉类、豆制品、粉条等为重点检测品种，通过专业的技术手段，丰富的检测经验和专业知识，对农药残留、二氧化硫、黄曲霉毒素、亚硝酸盐、明矾、挥发性盐基氮等进行快速检测，保障校园食品的质量和安全，提高了学生们的食品安全意识，促进了学校食堂的健康发展。

截至目前，开展“食品快检进校园”14家，快速检测236批次，通过校园食品安全现场快速检测，为强化食品安全监管提供了强有力的技术支撑，确保了校园食品安全监管的时效性、靶向性、精准性。为严把质量关口，对校园食品靠前体检，为广大师生的饮食安全保驾护航。此项工作正在持续开展中。